我每天早上空腹喝一杯300ml柠檬水，加10ml苹果醋。15分钟后再吃早餐。加上每周三次跳绳，每组跳3分钟共5组。两个月体重从70kg降到66kg，脸部水肿明显消退。注意苹果醋一定要稀释，否则伤牙齿；胃酸过多的人改成饭后喝。

宫保鸡丁用鸡胸肉300克切丁，用生抽15毫升、淀粉8克、蛋清半个腌15分钟。干辣椒8个剪段，花生米50克提前炸至金黄。锅热油30毫升，下鸡丁大火快速翻炒2分钟盛出。同一锅放蒜末、姜末各5克和花椒10粒炒香，再下干辣椒和泡椒段爆出香味，淋醋10毫升、糖8克、生抽10毫升调汁。鸡丁回锅翻匀30秒，下花生米和葱段。鸡肉外焦里嫩，花生香脆，酱汁酸甜适中带着麻辣。适合配米饭或啤酒，解馋又下酒。朋友聚餐时做这道菜，总能听到大家夸火候拿捏得刚刚好。